Salsa de pimiento rojo ahumado
Contenidos
Descarga nuestro recetario con ideas para Navidad07 diciembre 2022Hemos preparado un recetario para ayudarte con tus comidas y cenas navideñas, que ya puedes encontrar en tiendas o descargar en este enlace.
Pídenos tus platos navideños!25 noviembre 2022Qué mejor manera de celebrar el Día de Reyes que con nuestra selección de platos para esta festividad. No dejes de ser el rey de la mesa y sorprende a todos con nuestra mejor selección.
¿Ya tienes nuestro recetario de Navidad?03 diciembre 2021¿Tienes pensado cocinar en casa estas Navidades? En nuestro recetario encontrarás las mejores recetas para regalar a los tuyos. Puedes descargarlo aquí:
Mercadona es el primer minorista con sede en España en aceptar los productos del mar BAP – Mercadona se ha convertido en el primer minorista con sede en España en reconocer el programa de certificación de tercera parte Best Aquaculture Practices (BAP), según anunció el 21 de diciembre la Global Aquaculture Alliance (GAA). Mercadona ha añadido BAP a su política de abastecimiento de marisco de piscifactoría y aceptará el programa como medio de cumplimiento para los proveedores.
“Mercadona colabora estrechamente con varias organizaciones nacionales e internacionales con el fin de compartir las mejores prácticas, el aprendizaje mutuo y avanzar en la sostenibilidad con un enfoque firme en la cadena de suministro en todo momento”, dijo Yasmina Santos de Mercadona.
“Como acabo de empezar a representar a BAP en España, estoy encantada de que Mercadona haya sido tan rápida en dar este paso”, dijo Anders Holmgren, Director de Desarrollo de Mercado de BAP para España y Portugal, que se incorporó a la organización este año. “Sin embargo, realmente no es una sorpresa para mí, ya que la naturaleza integral del programa BAP ofrece un valor fantástico a los minoristas y sus proveedores, cubriendo muchos de los riesgos clave.”
16 habilidades locas con el cuchillo para cortar salmón #restochef #pescado
Esto ha dado lugar a un nuevo escenario en el que se ofrece a los clientes una amplia gama de bocadillos para llevar, así como una selección de tartas saladas. Ninguno de los establecimientos por los que paso tiene bagels con rellenos variados, pero El Corte Inglés de Jaime III está vendiendo bolsas de cuatro en un paquete con un diseño gráfico de las barras y estrellas.
En los últimos años, los británicos han comido más bagels que nunca. Su popularidad llegó a ser tal que Tesco tuvo que cuadruplicar su oferta para satisfacer la demanda. La cadena de supermercados tiene ahora ocho tipos de bagels en sus estanterías.
Los bagels rellenos son una alternativa popular en los bares de bocadillos y miles de trabajadores los llevan en sus fiambreras. Sin embargo, los bagels no se pusieron de moda cuando se vendieron por primera vez en Londres a principios del siglo XX.
El bagel apareció por primera vez en Viena tras el asedio turco de 1638. El ataque turco a Viena, que amenazaba el futuro de la cristiandad austriaca, fue repelido con la ayuda del rey Jan Sonieski de Polonia.
Antiojeras mercadona
La cadena de supermercados Mercadona en España acaba de anunciar que dejará de elaborar su propio pan, y sabemos que serán tres empresas malagueñas las que abastezcan a las tiendas de la provincia: Mollete San Roque, Mondat y Hermanos La Chica. En realidad, no es nada sorprendente: bastantes negocios locales ya abastecen a Mercadona y el año pasado la cadena pagó 882 millones de euros por sus productos, un 9% más que en 2020.
El salmón ahumado Mar del Norte de Mercadona procede del Grupo Ubago Mare, que tiene su sede en el TechPark de Málaga. Entre ésta y sus otras fábricas, la firma procesa 55.000 toneladas de productos pesqueros al año. Mercadona es su principal cliente, pero también exporta gran parte de su producción.
La empresa Moreno Plaza nació en Alhaurín el Grande en 1915 y ahora suministra a Mercadona uno de los productos más populares del supermercado, la carne y los huesos que se venden para hacer la sopa conocida como “puchero”. Mercadona también compra otros productos cárnicos a la misma empresa.