Mercadona torrevieja
Mercadona no sólo ha retirado la pizza vegana de su catálogo; al parecer ya son unas cuantas las referencias que están desapareciendo de sus estanterías y que no piensan volver, al menos por ahora, para pesar de muchos de sus seguidores. Muchas de estas retiradas corresponden a productos vegetales, y las croquetas veganas de champiñones y espinacas se llevan las mayores protestas.
Estas croquetas, que se vendían hasta hace poco en formato precocinado y ultracongelado, contaban con muchos consumidores fieles que siguen preguntando online a Mercadona por qué han dejado de venderse y lamentan su pérdida. Aunque nada se puede comparar con una croqueta casera, sabemos que son una preparación que sigue generando respeto a los más novatos, y que además requiere una cierta inversión de tiempo y práctica.
Esto explica que las croquetas sean uno de los precocinados más vendidos en España, no sólo en Mercadona, y que muchos negocios de hostelería también recurran a la quinta gama. En este caso, se añade la dificultad de encontrar variedades aptas para vegetarianos y veganos, además de los que no podemos digerir la lactosa y siempre nos enfrentamos al problema de la bechamel láctea.
Mercadona veckoblad
La horchata de chufa es una bebida popular que se consume en España durante los calurosos meses de verano y que se elabora con chufas remojadas, molidas y azucaradas. La presencia de esta bebida en España se remonta a la conquista musulmana de la Península Ibérica en el siglo VIII, pero sigue representando una parte importante de las ventas de bebidas vegetales en el país, según Danone, el gigante lácteo francés propietario también de la marca de productos alternativos a los lácteos Alpro.
Las primeras marcas que llegaron al mercado lo hicieron en los años 80, entre ellas Provamel, ahora propiedad de Danone. La demanda, sin embargo, tendía a ser más funcional, con consumidores que buscaban productos por razones como la reducción del colesterol.
“La mayoría de los factores que impulsan el crecimiento de los productos lácteos alternativos no se aplican específicamente a España, sino a la mayoría de los países de Europa occidental”, afirma Richard Scheper, analista de productos lácteos de Rabobank, grupo de servicios financieros con sede en Holanda. “Hay diferentes motivos por los que los consumidores eligen alternativas a los lácteos: salud, bienestar animal, surtido, curiosidad, sostenibilidad y nutrición personal”.
Mercadona gran canaria
Nuestro cacao no es como el que encontrarás en el supermercado. Hemos buscado y encontrado para ti el mejor cacao natural que podrás probar: suave pero intenso a la vez, sabroso sin ser amargo y, por supuesto, sin azúcares añadidos.
El cacao en polvo Body Genius se extrae de forma natural de las mejores habas de cacao. Para elaborarlo, las habas se muelen hasta obtener un polvo muy fino que concentra todos los nutrientes de la planta del cacao. Una vez molidas, se eliminan las impurezas y se separa gran parte de su grasa para obtener un cacao en polvo fácilmente soluble en cualquier bebida y fácil de cocinar.
Aunque los usos del cacao en la cocina, repostería saludable y bebidas de todo tipo son innumerables, queremos compartir con vosotros una de nuestras recetas favoritas (vegana, además) que cualquier amante del cacao y los dulces saludables debe probar.
Sí, has leído bien. Esta es la versión más saludable de los clásicos bombones de avellana y chocolate que todos conocemos. No llevan azúcares añadidos, edulcorantes, harinas refinadas ni aceites refinados y están hechos con ingredientes sencillos que todos tenemos en casa. Necesitarás:
Mercadona Fuengirola
Pero, no se equivocaban en la parte asombrosa. Comer avena durante la noche tiene un gran beneficio (aparte del ahorro de tiempo). Al remojar la avena durante la noche, sus almidones se descomponen, lo que mejora su digestibilidad. El remojo actúa como una cocción prolongada, lo que no conseguirás calentándola en el microondas o en una cacerola. (Verás que la mayoría de las personas que sufren problemas digestivos, encuentran la avena de la noche a la mañana mucho más fácil de digerir por esta razón).
Necesitarás leche, semillas molidas de lino o chía (o ambas), 30-40 g de avena, un relleno de mantequilla de frutos secos o mermelada y la fruta que prefieras. También puedes añadir proteína en polvo, yogur, siropes, frutos secos, semillas, trocitos de chocolate (lo que te apetezca).
Añade leche y semillas molidas a tu tarro y mézclalo, sigue con avena, mantequilla de cacahuete, mermelada, fruta, semillas y cualquier otra cosa que quieras o no añadir. Remuévelo bien para que la avena se impregne bien en la leche y se formen remolinos.
Una versión simplificada de un burrito… exactamente igual que un burrito, pero sin envolverlo en harina integral y devorándolo en un bol. Se desconoce el origen exacto del burrito moderno, pero seguro que el bol para burritos lo inventó alguien que era demasiado vago para envolverlo todo, o demasiado pobre para permitirse envoltorios. En cualquier caso, GENIAL.