Batido de proteínas – avena con claras de huevo
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SPAR Austria colabora con la Asociación Médica Austriaca, la Sociedad Austriaca contra la Obesidad y otras diversas organizaciones y actores de la industria para promover la eliminación del exceso de azúcar de los productos y animar a todos los sectores de la sociedad a actuar a favor de una dieta reducida en azúcar. SPAR Austria ha reducido con éxito la cantidad de azúcar en los productos de Marca Propia SPAR en 1.000 toneladas desde principios de 2017. La cantidad de reducción de azúcar de todos los socios implicados en la iniciativa ha sido de más de 6.700 toneladas desde principios de 2017 hasta finales de 2019.
Al ofrecer una gama cada vez mayor de productos reformulados, ultrafrescos y de orientación ecológica, METRO está ayudando a su cliente del sector de la restauración a influir positivamente en la salud de sus propios clientes. En el ejercicio 2019/20, los países METRO reformularon 88 productos hacia menos sal y 51 hacia menos azúcar. Reformulación también significa productos “limpios”, por ejemplo, sin aditivos indeseables. De este modo, los clientes profesionales de METRO pueden ofrecer platos más saludables y satisfacer así la tendencia hacia un consumo más consciente -también cuando se come fuera de casa-.
Precios Mercadona
Mercadona cuenta actualmente con dos versiones de barritas proteicas: chocolate negro o coco y chocolate. Ambas son de la marca Enervit, aunque sus valores nutricionales y su precio difieren entre sí. La de chocolate negro tiene un precio de 4,90 euros, mientras que las de coco valen 3,15 euros.
Las barritas proteicas de chocolate negro están compuestas por “proteínas de leche (33%), edulcorante (maltitol), cobertura de chocolate negro con edulcorante (17%), manteca de cacao, proteínas de soja (4,9%), humectante, sorbitol, cacao magro en polvo (2′ 2%), aroma natural, cacao (0,6%) y emulgente”.
Además, estos de chocolate negro son bajos en azúcar (aunque altos en edulcorantes) y no contienen aceites vegetales. Ten en cuenta que también son más pesados (20 gramos más), por lo que los valores nutricionales serán más altos que los de otros que pesan 40 gramos.
En general, las barritas de coco y chocolate son peores. No sólo aportan menos proteínas, sino que además tienen menos proteínas y están compuestas por ingredientes de peor calidad. Sin embargo, ninguna de las dos se considera una buena fuente de proteínas. Si realmente queremos aumentar la ingesta de este nutriente, se recomienda consumir alimentos ricos en proteínas o consumir proteínas en polvo.
Folleto Mercadona
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Video presentación Mr Nutrition
Atención: La información mostrada en la web sobre composición e información nutricional está basada en lotes de producción específicos. Estas variaciones son mínimas y siempre inferiores a los márgenes de tolerancia recomendados para los alimentos, que se detallan en el siguiente documento de la Comisión Europea al respecto: DOCUMENTO DE ORIENTACIÓN PARA LAS AUTORIDADES COMPETENTES EN MATERIA DE CONTROL DEL CUMPLIMIENTO DE LA LEGISLACIÓN DE LA UE